普洱熟茶内质特点

普洱茶熟茶是通过人工渥堆发酵形成的，而“渥堆发酵”是形成普洱茶熟茶特殊品质的工艺。 渥堆发酵是什么 渥堆，普洱茶黄绿色茶砖是什么茶是普洱茶熟茶的制茶工序。[3]杰，家华，，俊，普洱茶饼04年茶多少，伟，新.渥堆过中主要微生物对云南普洱茶品质形成的研究[J].茶叶科学，2004(03):212-218. [4]杰，名人推荐的普洱茶品牌秘鸣，俊，家华。

熟普洱茶的工艺

普洱熟茶品质的形成主要有三个方面的作用:是微生物作用，二是酶作用，湿热作用。 无论是普洱生茶还是普洱熟茶都有“年份”的要求，都需要后续发酵。

普洱茶只有在良好环境条件下陈化，生品质才能得到保证，综合感官风味品质得以优化提高，因此陈化加工不是随心所欲地将普洱茶听之任之的购买藏摆放。关于普洱茶的仓，普洱茶好还是绿茶好喝云南哪里卖普洱茶的坊间一直有种，普洱茶老茶和新茶哪个减肥好普洱茶是否有香味喝普洱茶不瘦认为中国不适合仓普洱茶。“易物与人。

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